Alma ya da Elma (Malus domestica), gül piçimliler (Rosaceae) familyasından bir meyva türü.

Alma
Sampion (Shampion)
Sampion (Shampion)
İlmiy sınıflaştırma
Alem: Plantae
Bölük: Magnoliophyta
Sınıf: Magnoliopsida
Taqım: Rosales
Aile: Rosaceae
Alt aile: Maloideae / Spiraeoideae
Soy: Malus
Tür: M. domestica
İlmiy latince adı
Malus domestica
Sinonimler

Sinonimler cedveli:[1]

  • Malus sylvestris (L.) Mill.
  • Malus communis Poir.
  • Malus domestica Borkh.
  • Malus malus (L.) Britton
  • Pyrus malus L.
  • Pyrus pumila (Mill.) K. Koch
  • Malus sylvestris auct. non (L.) Mill.
  • Malus praecox (Pall.) Borkh.
  • Pyrus malus var. paradisiaca L.
  • Malus pumila var. niedzwetzkyana (Dieck) C.K. Schneid.
  • Malus sylvestris var. praecox (Pall.) Ponomar.

Alma sözi meyvanıñ rengi bolan "al" (qırmızı)'dan keldigi bilinmektedir. Almanıñ ilk bolaraq şimaliy Anadoluda, cenübiy Kafkaslar,[2] Rusiyeniñ cenüb-ğarbda qalğan bölgeler ve Orta Asiya (Qazahistannıñ şarqı) dolaylarında ortağa çıqqan sanılmaqta. Tür, bütün dünyağa Orta Asiyadan yayılğandır. Besin degeri çoq yüksek bolan bir meyvası bardır. Tarih boyunca kültür çalışmalarınan 1000 farqlı alma çeşidi üretildigi tahmin etilmektedir.

Morfolojik özellikleri

deñiştir

Eñ yaqın aqrabaları armut ve malta erigidir. 5–12 m'ye qadar uzanğan yapraq töken tacı geniş kiçik bir terektir. Yapraqlar qarşılıqlı tizilişli, basit oval piçiminde, ucu sivri ve kenarları tişli, alt yüzi hafif tüylüdir. 5–12 cm uzunluğunda 3–6 cm genişligindeki yapraqlarnıñ sapı 2–5 cm bola. Çeçekler yapraqlarnan birlikte aşar. Beyaz bolan çeçekler genellikle ilk aştığında aşıq pembedir. 2,5-3,5 cm çapında 5 taç yapraqlı bola. Meyva sonbaharda olgunlaşır, ekseriya 5–8 cm çapında bola.

Ekolojik özellikleri

deñiştir

-36 °C suvuqqa dayanabilir. Quraq ve sıcaqtan hoşlanmaz. Toprağı tınlı, tınlı-qumlu, eñ az 1 m derinlikte bolmalıdır. pH degeri 6-7 bolan toprağı süir. Taban suyu 1 m'den yaqın bolmamalıdır. Taşlı ve kireçli toprağı süimez.[3]

Dünya üretimi

deñiştir
Alma üretimi – 2019
Ülke (Miliyon ton)
 Çin 42.4
 AQD 5.0
 Türkiye 3.6
 Lehistan 3.1
 İran 2.4
 İtaliya 2.3
Dünya 87.2
Tüpbilgi: Birleşmiş Milletler FAOSTAT[4]

2019'da Dünya alma üretimi 87 miliyon ton edi ve Çin toplamın %49'unı ürete edi (tablo).[4] İkincil üreticiler Amerika Qoşma Devletleri ve Türkiye edi.[4]

Tüpbilgiler

deñiştir
 
Wikimedia Commons saytında
Alma ile bağlı resimler bar.
  1. Malus pumila. Integrated Taxonomic Information System.
  2. http://www.aeri.org.tr/pdf/bks/4-7.pdf 8 avgustnıñ 2007 s. arhivlengen.
  3. https://wikifarmer.com/tr/nane-bitkisi/
  4. 4,0 4,1 4,2 http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC